Kellogg’s España consigue una limpieza más eficiente con Nilfisk-CFM.

Kellogg's España, una de las compañías pioneras en el mercado de los cereales, las galletas y otros productos de desayuno y tentempié, nos comunicó la existencia de un problema de higiene en el proceso productivo en su fábrica de cereales. Este consistía en la existencia de contaminación cruzada de los distintos productos debido a que todos los procesos productivos se realizan en la misma zona. Este impedimento repercutía en un problema de costes en cuanto al volumen de producto rechazado al final del proceso.

Las soluciones que habían probado hasta entonces no cumplían con la eficacia higiénica esperada o con la normativa ATEX. Para encontrar una solución que se ajustara a este problema concreto, en Nilfisk-CFM iniciamos un trabajo codo a codo con el departamento de producción de Kellogg’s España y desarrollamos un sistema de limpieza por zonas dentro de la cadena productiva de cereales a través de la implantación de sistemas centralizados de aspiración independientes con el modelo 3907/18 C ATEX Z22 (con los correspondientes accesorios antiestáticos).

La implantación de esta solución ha supuesto una importante disminución del producto rechazado así como la evidente mejora de calidad dentro del proceso productivo, además de cumplir con normativa ATEX.